Planta de olivo seleccionada en maceta de turba de 1L. Reproducción In-vitro.

Plantón de olivo (Olea europaea) de reproducción en in-vitro, procedente de viveros certificados.

La reproducción vegetal in-vitro es el método más avanzado de reproducción y selección vegetal que existe (mucho mejor que la nebulización o el esqueje) para clonación de árboles, la cual consigue clones sanos y vigorosos y unas plantaciones muy homogéneas.

Además, la reproducción vegetal in-vito, es sometida a estrictos controles de calidad, los cuales certifican que la planta esta sana y libre de virus.

La clonación in-vitro al ser microrrizada, facilita la implantación del vegetal en el trasplante y aumenta la resistencia de la planta.

Lista para el trasplante en cualquier época del año, si bien es aconseja evitar las épocas de frio y calor en exceso.

Las variedades disponibles son: Arbequina, Picual, Cornicabra, Alfafarenca (Alfafara) y Sikitita (Chiquitita)

ü  Olivos Arbequina: Variedad de porte medio, y crecimiento lento, ideal para plantaciones en seto o super intensivo, aun así, es casi la mitad de la producción de planta en España y prácticamente toda para ser implantada en formaciones en seto, su aceite presenta un bajo amargo y picante y notas frutales acentuada.

ü  Olivos Picual: Variedad de porte alto y crecimiento rápido. Es la variedad más importante de España, es la variedad de olivo, más valorada por los agricultores, con suficiente rusticidad para su elevada capacidad productiva, su aceite es de calidad media, pero de alto contenido en oleico y alta estabilidad.

ü  Olivos Cornicabra: Variedad tradicional y rústica, pero de alto interés. Muy resistente al frio y a la sequía. Su aceite es uno de los mejores en cuanto a características organolépticas y alta estabilidad gracias a su alto contenido en polifenoles, y alto contenido en ácido oleico. Ideal como base de coupages.

ü  Olivo Alfafarenca (Alfafara): Árbol de porte abierto, copa espesa, vigor medio. Resistente a sequía, frio y muy resistente al verticilum. Su aceite conocido por su sabor suave, su aroma intenso y su color dorado y altos contenidos de ácido oleico y polifenoles, con importantes propiedades antioxidantes.

ü  Olivo Sikitita (Chiquitita): una nueva variedad obtenida del cruce de dos variedades de olivo picual y arbequina. Porte de escaso tamaño, lo hace una buena opción para una plantación en seto o super intensivo. Es un aceite con un afrutado medio, niveles bajos de picante y amargo.

Presentación: Pack de 10 y 30 uds, con alturas disponibles desde 80 cms a 140 cms.

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